Programm
🔹 Was verändert der Klimawandel schon jetzt konkret im Betriebsalltag und was kommt noch?
🔹 Welche Betriebsbereiche (Außenbereich, Gebäude, Küche, Personal, Buchungsverhalten etc.) sind bei Ihnen besonders betroffen?
🔹 Welche Maßnahmen lassen sich kurzfristig und mit überschaubarem Aufwand umsetzen?
🔹 Welche neuen Chancen entstehen zum Beispiel durch veränderte Reisemuster und neue Zielgruppen?
🔹 Welche Förderprogramme gibt es und wie komme ich als Betrieb daran?
Referentin
Tessa Kemmerling ist Consultant der dwif-Consulting GmbH am Standort Berlin und begleitet Projekte aus der Infrastrukturentwicklung, der betriebswirtschaftlichen Beratung sowie dem strategischen Destinationsmanagement. Mit ihrem Hintergrund im nachhaltigen Tourismusmanagement verbindet sie analytisches Denken mit einem ausgeprägten Gespür für Menschen, Orte und Trends. Intern ist sie für Trendforschung zuständig und kennt sich daher bestens mit Megatrends aus – damit bringt sie genau die richtige Perspektive mit, um einzuordnen, was der Klima-Megatrend, neue Gästewünsche und veränderte Rahmenbedingungen konkret für Gastgewerbebetriebe bedeuten.
Kontaktdaten
👤 Angelina Mion
📞 0261 106-304
📧 mion@koblenz.ihk.de
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SekundenKlimaanpassung im Gastgewerbe: Hitzewellen, Starkregen, Wasserknappheit – was Betriebe jetzt tun können
3. November 2026, 14:00 - 15:00 Uhr (MEZ)
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